そう、最近週に数度、家族で“夜だけヴィーガン食”を試しています。
自分も嫁も、以前と比べて少しずつ太りはじめていて、これはどこかで歯止めをかけないと加速するぞと思っていたところでした。加えて言うなら、長い距離を走るようになってから、より「自然」というものを身体で感じられるようになった気がして、日常でもなるべく自然に近い生活を取り入れてみたいなという興味もありました。
具体的なきっかけは、Born To Run日本版編集者の松島さんがonyourmarkではじめたビィーガン食のコラムを読んだこと。完全ヴィーガンはいきなり難しいけど、松島さんのおっしゃる”Best Effort Vegan”(なるべくヴィーガン?)なら自分でもはじめられるかもしれない、と。ただ、根性がないので、自分はさらにユルく、”Better Effort Vegan”(なんちゃってヴィーガン?)。
・朝や昼は何でもOK
・夜は週2回くらいヴィーガン
・魚はOK、多少ヴィーガン以外のものが入っちゃうのもOK
・友人との外食、飲み会ではヴィーガンにこだわらない
ということで、こんな、ほとんど規制なしのルールではじめてみました。
まだはじめて間もないので大きな変化は感じていませんが、、”Better Effort”という取り組み方の効果は、既に意外と大きいです。どういうことかと言うと、週数度ヴィーガンディナーを取り入れる以外に、「今日は夜ヴィーガンだからお昼もあまりジャンクなものはよそう」「せっかくヴィーガン取り入れたんだから、今夜のアイスはやめておこう」という感じで、ちょっとしたことをセーブする意識が自然と芽生えてきました。これ、多分チリも積もればなんとか、です。また、一緒にやっている嫁も、料理の知識や幅が広がったり、なんだか楽しく取り組んでいる様子。お互い苦もなく、よい感じでスタートが切れました。今後、週3にするとか、朝にも取り入れるとか、”Better”をより”Best”に近づけられればよいな、と思っています。
最後になりますが、こんなタイミングで、友人のドミンゴさんが面白い企画を立ち上げてくれました。その名も”ULTRA LUNCH“。「ナチュラルランニングを愛する人のための栄養座学会。一緒に食べ、一緒に考えるませんか?」と。これはよい場ができました。しかも、第1回は松島さんがゲスト。松島さんが日本版編集に携わり、アメリカでベストセラーになっているスコット・ジュレクの「EAT&RUN」と絡め、非常に面白い会になりそうです。うちもぜひ夫婦で参加したい!
3 コメント
Best EffortよりBetter EffortのほうがよっぽどBetterな感じですね! 羨ましいです〜
いえいえユル過ぎて早くもジャンクフード食べまくりのグダグダ状態です(笑)
これ買ったのでもうチョイ頑張ってみます!
http://www.cafe8.jp/2009/10/vegebook.html
[…] 筋肉量が落ちているのは仕方ないものの、無駄な贅肉は回避したいのでこれからは気をつけて食事を摂って行こうと思います。 エディ☆さんが時々ヴィーガンを取り入れたり、トレイル鳥羽ちゃんのリーダーであるドミンゴさんがウルトラランチというイベントを始めたりと、食に関してアプローチをされている方が多いのですが、走る以前の問題である僕はダイエット・減量という形での食を考えないとなぁと。 […]