こんにちは!
ご無沙汰しております。
最近は、ラン半分・釣り半分になっているナミネムです。
最近すっかりハマっているテンカラは、やっと少し慣れてきた感じが。
何回か管理釣り場で釣りを経験し、今月初めくらいにやっとナチュラルフィールドへ。
なんとビギナーズラックで3匹釣れちゃいましたw
もともとルアーで渓流をやっていたとはいえ、自分が作ったフライでゲットした魚は
心の底から叫びたくなるようなうれしさでした!
そして、先週、登山(マウンテン)&テンカラを楽しむ会
「マウンテンカラ部」
で最初の練習会が開催されました。
今年の目標であるアルプスでの「マウンテンカラ」を目指し精進が始まりましたw
トレイルランナー、ライター、某アウトドアメーカーの方など様々なバックボーン
で構成された会で、また違った山での化学反応が起こるのでは?と今から楽しみです!
さて、ここからが今日のタイトルである「Fast cooking」についてです。
僕はファストパッキングスタイルで縦走する場合は、クッカーは固形燃料です。
これでイワナを調理するのは、少々厳しい。。。
しかし、たき火ができるところはそう多くないし、大きなバーナーを持っていくのも大変。。。
ということで、色々考えたんですが、なんとこれが使えそうです。
これ、水を入れるだけで発熱し、お湯も沸かせるという、災害用などに使う発熱材です。
※普通にハンズとかに売ってます。
試しに今日、スーパーの鯵で実験してみました。
3枚におろし、塩コショウして、味噌を少々つけ、半身をアルミフォイルで包みます。
20分ほど加熱(蒸し焼き)すると。。。
あら、いい感じ!
実際食べてみると、マジうま!
これなら、簡単にできるし対して荷物にならないのでかなり便利です。
今度は川魚で実験してみます。