月に一度、ランニング雑誌の女子部企画に
参加させていただいているのですが、

1月号ではランナーフードについて学ぶ機会がありました！
管理栄養士の篠原 絵里佳先生をお迎えして、
ラン前後の食事には何が向いているのかを、クイズ形式で教えて頂きました。

自分達でBESTだと思う食事をセレクトして、
採点してもらった所、学校ではなかなか取れなかったはずの100点を頂きましたｗ
優しい先生です涙。。

ざっくりと言葉にすると…
走る前は、エネルギー源である糖質メインに。
走った後は、20分以内・3時間以内の2回に、糖質、たんぱく質、クエン酸を。

個人的に学んだのは、
★バナナはやっぱり王様。
（単糖類、多糖類と様々な糖質が入っているので、エネルギーが長持ち）
★脂質が多いものは避けたほうがベター。（消化が悪い）
★色んな色味の濃い色フルーツは素敵。 （色味によっても様々な栄養が含まれる）
★豆乳は良い！きなこもすごく良い！（どちらも筋肉の修復に効くたんぱく質）

といった所です、あとまだ色々とお伺いしたのですが、
長くなるので食べたときにでもまた報告します！

雑誌に素敵な説明が載っているのでよかったら見てみてください★
篠原先生ありがとうございました！！！